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Iquira

Colombie

Vineux, sucre panel et une pointe de vanille

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8.50
  • Région

    Iquira, Huila

  • Ferme, Productrices

    Mujeres Cafeteras Grupo La Unión de Villa Maria

  • Variétés botaniques

    Caturra Excelso EP

  • Altitude

    1,600 - 1,900 masl.

  • Process- Méthode de production

    Lavé

  • Récolte

    Avril-Juin

La municipalité colombienne d’Iquira - en plein centre de Huila - sur les contreforts du volcan Nevado del Huila offre les meilleures conditions pour la production de café, comme sa topographie montagneuse, son sol volcanique, son altitude et ses températures.

L’association agricole La Union de Villa Maria représente les producteurs de café de cette région et consolide les capacités de production, commerciales et organisationnelles pour créer un plus grand marché d’acheteurs pour leurs cafés.

Au sein de cette union, un groupe de femmes productrices ont uni leurs forces pour promouvoir leur café ensemble.

Toutes exploitent d'ors et déjà  leurs propres fermes, en partie parce qu'elles sont veuves  ou bien entrepreneuses indépendantes depuis le début.

En travaillant ensemble, ces femmes améliorent leurs pratiques agricoles, parviennent à obtenir des prix plus élevés pour leurs produits. Cela a un impact majeur sur leur qualité de vie dans les zones rurales de la Colombie.

Nous sommes fiers de vous présenter ce café et de vous donner l’appréciation du travail acharné que ces femmes accomplissent chaque jour.

 

Iquira