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Infusion
Digestion
La menthe poivrée a un caractère pur, rafraîchissant, semblable au menthol et est un allié efficace à la digestion et au confort digestif en général.
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Température de l'eau
90 à 100°C
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Temps d'infusion
5 à 10 minutes
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Quantité
3 cuillères à soupe bombée/ 1 litre
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Bienfaits
Rafraichissante, aide à la digestion, propriétés calmantes.
La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale.
Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord.
