Café de spécialité
Specialty Coffee
Brûlerie artisanale
Artisanal Coffee Roaster
Coffee shop indépendant
Independent Coffee Shop
L'arôme est doux et fruité, avec une composition gustative aromatique et corsée.
80° à 90° C Lait de vache ou végétal pour un magique matcha latte!! Si le liquide est trop chaud, le matcha risque d'être trop amer.
2g pour 200ml de liquide
Propriétés antioxydantes, protège l'épiderme, ralenti le vieillissement cellulaire, stimule l'immunité.
Mélangez à l'aide d'un chaseng (fouet à matcha) durant 1 minute pour un mélange mousseux.
À la fin du XVIe siècle, le premier Matcha aurait été produit dans le district d'Uji.
L' altitude de 250 m, les sols riches en calcium et le brouillard terrestre fréquent, constituent la base de thés verts excellents et complexes.
Pendant la préparation, le Matcha vert émeraude et brillant, développe des nuances vertes fortes et mates, couronnées d'une mousse crémeuse.
à partir de 8.40€
à partir de 15.60€
à partir de 11.90€
à partir de 6.50€
Équipement et formation
Equipment and Training
Dégustation à l’atelier afin de déterminer le profil de tasse qui vous convient.
Tasting workshop to determine the cup profile that suits you.
Livraison Rapide
Fast Delivery
Une écoute bienveillante et une disponibilité en toutes circonstances
Attentive listening and availability in all circumstances.