Café de spécialité
Specialty Coffee
Brûlerie artisanale
Artisanal Coffee Roaster
Coffee shop indépendant
Independent Coffee Shop
La plante vivace aux feuilles vertes a besoin d'une chaleur suffisante et surtout d'un environnement riche en nutriments. À la fin de l'été, le fenouil atteint l'apogée de son développement et forme les premières graines, qui sont récoltées sous forme de graines de fenouil.
100° C
10 à 15 minutes
3 cuillères à soupe bombée/1 litre
D'un goût similaire à celui de l'anis, les graines de fenouil sont particulièrement recommandées afin de booster votre allaitement et soulager les coliques du nourrisson. Confort digestif.
N'hésitez pas à nous demander des assemblages maisons afin d'adoucir le goût en tasse.
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Équipement et formation
Equipment and Training
Dégustation à l’atelier afin de déterminer le profil de tasse qui vous convient.
Tasting workshop to determine the cup profile that suits you.
Livraison Rapide
Fast Delivery
Une écoute bienveillante et une disponibilité en toutes circonstances
Attentive listening and availability in all circumstances.