Tous les thés & infusions
Thé rouge
Rooibos Afrique du Sud
Un rooibos nature, gourmand et chaleureux.
-
Température de l'eau
100° C
-
Temps d'infusion
8 à 10 minutes
-
Quantité
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
-
Bienfaits
Apaise, Propriétés antioxydantes
-
Astuces
A boire sans modération chaud ou glacé.
Le rooibos bush est un arbuste qui pousse exclusivement en Afrique du Sud. On sait qu’il y a plus de
300 ans, les populations indigènes des montagnes au nord de la ville du Cap, en Afrique du Sud,
cueillaient les parties aériennes du rooibos sauvage et les faisaient fermenter pour en faire une
infusion d’une couleur rougeâtre au goût sucré et fruité.
Cette boisson sans théine est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale de l’Afrique du
Sud.